الطب والصحة العامة

أين يوجد البروتين بكثرة

أين يوجد البروتين بكثرة، من عيوب العديد من الأنظمة الغذائية أنه على الرغم من حدوث فقدان للوزن ، إلا أنه للأسف ، لا تنخفض نسبة الدهون فحسب ، بل نخسر العضلات أيضًا. مطلوب كمية كافية أو أعلى قليلاً من البروتين لمنع ذلك . تخاف النساء غالبًا من الكتلة العضلية وتناول البروتين، على الرغم من أن الكتلة العضلية تساعد الجسم على استخدام المزيد من السعرات الحرارية، إذا أردنا تبسيطها كثيرًا ، فيمكننا القول إننا نستطيع أن نأكل أكثر قليلاً.

وجبات عالية البروتين قليلة السعرات

البروتينات ليست فقط مكونات للعضلات والعظام والنسيج الضام والشعر ، ولكنها ضرورية أيضًا للحفاظ على الصحة تلعب البروتينات أيضًا دورًا في تكوين الهرمونات والإنزيمات ، ومساعدات النقل وهيكل الجهاز المناعي ، نظرًا لأنه يمكننا توفير البروتين لجسمنا من خلال التغذية، فمن المهم للغاية ألا ننظر فقط إلى كمية الطاقة التي يتم تناولها في الوجبات، ولكن أيضًا في تكوين الطعام ومقدار البروتين الذي يحتويه الطعام يمكن العثور عليه بسهولة باستخدام مخطط البروتين مثل هذا الجدول يساعد بشكل كبير في اختيار الأطعمة وخلق نظام غذائي صحي.

أطعمة تحتوي على البروتين للزيادة

البروتين هو أحد المغذيات الكبيرة إلى جانب الكربوهيدرات والدهون، التي نحتاجها للاستهلاك اليومي ، لكن المبلغ المثالي يعتمد على العديد من العوامل، مثل العمر والجنس والنشاط والحالة الصحية وتكوين الجسم

للبالغين الأصحاء، ينصح بحد أدنى 0.8 جرام من البروتين لكل كيلوجرام من وزن الجسم بالإضافة إلى الرياضة والعمل البدني تزداد الحاجة لرياضيين التحمل، يوصى باستخدام 1.4-1.6 جم/ كجم من البروتين، إذا كنت ترغب في إنقاص الوزن ، 2 جم/ كجم.

في حالة فقدان الوزن ، ينصح بتناول 1.5-2 جم / كجم من البروتين لتجنب انهيار العضلات ، بينما يوصى بتناول 2-3 جم / كجم لزيادة العضلات.

أين يوجد البروتين النباتي

على المدى الطويل ، لا يُنصح الرياضيون بتناول البروتين الذي يزيد عن 3 جم / كجم ، لأن تناول هذا المقدار من البروتين، يمكن أن يكون له بالفعل آثار ضارة كثير من الناس لديهم اعتقاد خاطئ بأن البروتين هو سلبي من السعرات الحرارية بغض النظر عن الكمية التي تتناولها نحن لسنا بدينين هذا ليس صحيحا تماما في الواقع ، له تأثير معزز لعملية التمثيل الغذائي ، لكن الجسم يحول أيضًا كميات زائدة من البروتين إلى دهون بالإضافة إلى ذلك نقوم بإجهاد الكلى لتفريغ محتوى النيتروجين الإضافي من الأحماض.

تتكون البروتينات من 20 نوعًا من الأحماض الأمينية ، بعضها ضروري يمكننا توفيره، من خلال التغذية وبعضها غير ضروري، الأحماض الأمينية الأساسية التسعة التي لم يتم تصنيعها من قبل جسم الإنسان.

السابق
تغذية لاعب كرة القدم
التالي
اطعمة تزيد هرمون الانوثة