تغذية لاعب كرة القدم، نظرًا لأن كرة القدم ربما تكون الرياضة الأكثر شعبية في العالم ، فلا يمكننا أن نذهب دون كلمة واحدة حول النظر إلى تغذية لاعبي كرة القدم ما مدى اختلاف الاحتياجات الغذائية للاعب كرة القدم عن احتياجات عداء الماراثون ما هو النظام الغذائي للاعب كرة القدم ؟ ” كلاعب كرة قدم ، ماذا أتناول قبل المباراة؟ هو ما نجيب عليه من خلال تغذية لاعب كرة القدم.
تغذية لاعبي كرة القدم
على الرغم من أن كرة القدم هي الرياضة الأكثر شعبية في العالم، مع وجود أكثر من 120 مليون لاعب هاو في جميع أنحاء العالم إلا أنه لم يكن هناك سوى القليل من البحث العلمي حول الاحتياجات الغذائية للاعبي كرة القدم.
يبدو الرابط بين لاعبي كرة القدم ورياضيي، القدرة على التحمل غريبًا للوهلة الأولى حيث أن كرة القدم هي لعبة ذات سباقات قد سريعة مفاجئة وانفجارات للطاقة أكثر من كونها سلسلة متواصلة من الشدة المعتدلة، لكن الاتصال لا يبدو استثنائياً للغاية عندما يأخذ المرء في الاعتبار ما يحدث. في. خلال مباراة كرة قدم فعلية.
في مباراة كرة قدم متوسطة ، يركض لاعبو كرة القدم ما مجموعه 10-11 كيلو متر ، بسرعة متوسطة نسبيًا ، تقريبًا يجرون 800 – 1200 متر ، ويتسارعون من 40 إلى 60 مرة مختلفة ، ويغيرون الاتجاه إلى حد كبير كل خمس ثانية ، ربما ليس الأمر. سهلاً على لاعبي كرة القدم كما يعتقد معظم الناس في عالم رياضات التحمل.
كتاب التغذية في كرة القدم
على الرغم من أن لاعبي كرة القدم لا يقطعون مسافة الماراثون الكاملة (42 كيلومترًا) أثناء المباراة ، فإن الجري السريع والبطيء المتناوب الذي يستخدمونه يمكن أن يستنفد بسهولة احتياطيات الجليكوجين في عضلات الساق على سبيل المثال ، ست ثوانٍ فقط من الركض الكامل ، يمكن أن تقصر الجليكوجين العضلي بنسبة 15٪ ، و 30 ثانية فقط من الجري السريع، يمكن أن تقلل من تركيزات الجليكوجين بنسبة 30٪ هذه أرقام مثيرة للاهتمام. يمكننا أن نرى مدى سرعة استنفاد احتياطيات الطاقة لدينا.
ماذا يحتاج لاعب كرة القدم
متوسط الشدة العالية لمباراة كرة القدم تظهر الدراسات أن اللاعبين المثاليين الذين يقضون أكثر من ثلثي المباراة نموذجية، تكون بنسبة 85٪ من أقصى معدل لضرباتهم يسرع من استنفاد الجليكوجين. بالإضافة إلى ذلك ، فإن مدة لعبة كرة القدم – 90 دقيقة – أكثر من كافية لاستنفاد عضلات الساق في معظم الجليكوجين ، لذلك فلا عجب أن يصبح لاعبي كرة القدم غير مركزين ومرهقين بنهاية المباراة.
ما فطور لاعب كرة القدم
في الواقع ، أظهرت الأبحاث ، أن لاعبي كرة القدم أحيانًا يستنفدون 90٪ من الجليكوجين في عضلاتهم في المباراة ، وهو أكثر من كافٍ لزيادة التعب وتقليل سرعة الجري بشكل كبير.
يميل لاعبو كرة القدم الذين يستنفدون مخزون الكربوهيدرات الجليكوجين. إلى الجري بشكل أبطأ – أحيانًا بنسبة تصل إلى 50 في المائة – خلال النصف الثاني من المباريات مقارنة بالنصف الأول ، كما ينخفض تركيزهم أيضًا.
